~~~~ SEMPRE IMORTAL GASTRÔ ~~~~

A VISÃO GREMISTA DA HAMBURGUERIA TRICOLOR.

Comecei a semana bem, malady além da vitória do Grêmio, drug já retratada aqui e aqui, viagra almocei na Hamburgeria 1903 na segunda-feira e que bela refeição que foi.

Entrada da Hamburgeria 1903.
Entrada da Hamburgueria 1903.

 

O primeiro impacto foi visual, gostei do lugar, da decoração, do letreiro. As atendentes e até o segurança que fica na porta controlando o movimento foram muito simpáticos comigo. Eu sabia que o lugar iria estar bombando, primeira segunda-feira aberta em um lugar de bom movimento no centro. Entrei na fila e recebi um cardápio para me habituar com as escolhas e decidir o que comer. Gostei muito das opções e achei os preços honestos. Como Sócio também tenho 10% de desconto, que não faz milagre em orçamento nenhum, mas já ajuda.

A decoração do interior é demais, a foto da Arena acima do caixa é linda. Com o lanche na bandeja, fui saborear. Escolhi o Mundial para a minha estréia.

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Detalhe do Neon no teto.
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Visão da entrada. Neon no teto e um lindo painel da Arena.

 

Como lanche vou dizer que fiquei positivamente surpreso, achei muito gostoso e melhor que várias opções do segmento que já provei em regiões mais nobres da cidade. Achei a carne de boa qualidade e a maionese da casa muito boa também. As batatinhas, também são bem gostosas, não são gordurosas e são cortadas em rodelas.

Achei até que o lanche iria demorar mais depois que o pagamento foi feito, não foi tão demorado assim se considerar o movimento. Acho que conforme os dias passem o movimento vá normalizar e até reduzir um pouco. Ouvi dizer que está em estudo a abertura de mais duas lojas, uma no aeroporto e outra na própria Arena. Já fico pensando que oportunidade boa para almoçar um lanche com a família na Arena e na sequência fazer o tour. Divagando nas possibilidades entre uma mordida e outra do Mundial e bebendo o refrigerante de cola que não está pagando aqui para ser citado, penso: Como é bom ser gremista e ter tudo isso.

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Lanche, com batata e refrigerante cola-padrão.
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Mundial com Batatinhas!
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Cardápio, sócios tem 10% de desconto.
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Formato da batatinha é diferente dos fastfoods americanos padrões.

 

Não apenas como fanatismo de torcedor, mas como sabor a Hamburgueria 1903 cria uma nova alternativa gastronômica para a cidade de Porto Alegre. Definitivamente não foi feito “por fazer”. Parabéns aos envolvidos.

 

Resumo em uma linha. Vale a pena, seu estômago vai agradecer.

Publicado por Fane Webber

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7 comentários

  1. Parabéns Grêmio.

    Segundo passo dentro do século 21.
    O primeiro foi a Arena.

    Como não milhões da globo, temos que capitalizar da maneira que da. E que bom que é assim.

    Terceiro passo seria levantar um caneco de peso, dentro da Arena e comendo um Mundial com batata frita…

    Um dia engrenamos novamente.

  2. Passei, na frente da Hamburgueria, no sábado e achei meio-fraco o movimento mesmo tendo uma fila. Dando uma volta no shopping que fica ao lado, percebi que tinha bastante gente com a camisa do Grêmio descendo em direção ao restaurante.
    Espero que essa ideia bombe. Essas duas lojas serão em lugares muito movimentados dando bastante visão a marca Grêmio.

    Pensei que haveria mais opções de prato no cardápio. As poucas opções devem ser para o inicio, no futuro espero que tenha mais opções.

    Fane, não vai existir a opção de assistir aos jogos na Hambugueria no futuro?

  3. Conheci hoje o estabelecimento. Muito bons: lanche, local (limpo, bonito,…) e atendimento. Deixei algumas sugestões a um dos sócios (por sinal, solícito e simpático):
    1) criar lanches INTEGRAIS (informou-me que haverá um integral e um vegetariano. ÓTIMO);
    2) que se coloque músicas ligadas ao Grêmio (em tom baixo, tipo som ambiente): hino e variações (pop, rock, clássica,…);
    3) que as TVs veiculem notícias, lances de jogo, conquistas…..

  4. Achei caro também os preços. Ora, a ideia seria que ser bater a concorrência (MC Donald´s e Burger King).

    Viu experimentar o do tricolor para ver se bate no sabor os concorrentes.

    Até o momento, na minha opinião, o Burger King é melhor do que o MC.

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